根据中粮粮油及粮贸部战略规划，中粮粮油山东经营部立足于整个山东区域，进行深度开发，辐射华北、华南，主要从事粮食收储、客户营销、信息收集和物流服务；从全局利益出发，为经营中心和集团相关业务单元提供协同共享的支持和服务，搭建区域营销平台；经营活动纳入经营中心分品种、专业化的整体业务框架中。