根据粮贸部总体发展战略， 套期保值部承担粮贸部期货交易、结算与商品价格风险控制、市场信息数据收集研究和信息网络管理职责，服务于粮贸部商品风险控制、行情分析和决策研究，支持粮贸部战略与业务发展。